San Valentín es una fecha muy especial para las parejas. Este año, debido a la crisis sanitaria por el coronavirus, las parejas tendrán que festejar el día en casa.
Pensando en ello, los representantes de Ron Santa Teresa comparten la receta de unos deliciosos camarones con salsa cítrica y ron que acompañados de una agradable bebida lograrán que la celebración sea inolvidable.
✍ Ingredientes de camarones con salsa cítrica y ron
- 1 cucharada de maicena
- 4 cucharadas de jugo de limón
- ½ taza de miel
- ½ taza de jugo de naranja
- ½ taza de ron Santa Teresa Gran Reserva
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de kion
- 2 cucharadas de culantro picado
- ½ kilo de camarones limpios y pelados
✍ ¿Cómo preparar camarones con salsa cítrica y ron?
✅ Paso 1
Combinar la maicena con 2 cucharadas de jugo de limón en un recipiente. En otro recipiente, calentar la miel y mezclar con el jugo de naranja, jugo de limón, ron, ajo y kion. Colocar la mezcla en una sartén y dejar hervir.
✅ Paso 2
Añadir la mezcla de maicena con limón y dejar que se cocinen hasta que espese. Retirar del fuego y sazonar con sal y pimienta al gusto. Dejar enfriar.
✅ Paso 3
En una bandeja para horno, poner los camarones y bañarlos con la mitad de la salsa, hornearlos por 7 minutos o hasta que estén cocinados.