Así de fácil es la receta del saltado de pollo con verduras

La mejor manera de mantenerse saludable es comiendo verduras. Y es que estas poseen una gran cantidad de vitaminas y minerales. Sabiendo ello, en esta ocasión te compartimos la receta de un delicioso saltado de pollo, pero acompañado de esos alimentos.

Así que anímate a cocinarlo en casa y sorprender a todos con tus conocimientos culinarios:

Ingredientes:

• 2 cebollas grandes
• 1 kion fresco
• 2 pechugas de pollo (limpias)
• Salsa de soya (soja)
• Cebolla china picada
• 1 zucchini
• 1 zanahoria
• 1 ají amarillo
• 1 ají verde
• 1 ají rojo
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Modo de preparación:

• En un tazón, echa el pollo cortado de cuadraditos, la cebolla china y la salsa de soja, y remueve todo hasta que esté bien cubierto.

• Después llévalo al horno por algunos minutos (revisa que estén cocinándose). Luego, coloca todo en una olla.

• Ahora, en una sartén wok o normal echa aceite de oliva y todas las verduras cortadas al estilo juliana, la sal, pimienta y mover.

• Deja cocinar por algunos minutos, agrega el pollo y disfruta sirviéndolo.