¿Te sobraron restos de ? No desperdicies nada. Prepara algo dulce como un para que sorprendas a tus amigos y familiares con esta dulce opción en un tarde de verano.

Este es un postre suave al paladar y muy sabroso. No te tomará mucho tiempo su realización, lo que sí debes tener son las medidas exactas para que todo te salga perfecto. A continuación, te dejamos la y así puedas elaborarlo en casa.

Ingredientes

  • 1 taza de miga de panetón

  • 1 taza de leche

  • 2 huevos

  • 4 cucharadas de azúcar

  • 1 cucharadita de ralladura de limón

Modo de preparación

  • Poner los trozos de panetón en un tazón y cúbralos con la leche hirviendo.

  • Batir los huevos con las cuatro cucharadas de azúcar y la ralladura de limón.

Deshacer con un tenedor el panetón remojado.

  • Agregar el batido de huevo. Verter en un molde acaramelado y cocinar en el horno a baño maría, a 175 °C durante 35 minutos, hasta que esté firme (recuerde que las proporciones son para un molde chico).

  • Retirar y dejar enfriar por algunos minutos.