La es un postre que disfrutan grandes y chicos; refrescante, delicioso y ligero. Tiene un bajo nivel de calorías, ideal para ser incluido en la dieta diaria. Además, contiene colágeno que es muy positivo para la piel, cabello y uñas, ya que esta proteína permite regenerar los tejidos.

En esta oportunidad, te compartimos una diferente para deleitarte de su sabor.

Ingredientes

  • 400 ml de agua

  • 20 g de agar agar

  • 200 g de fresas

  • 60 ml de zumo de fresa

  • 200 g de kiwi

  • 4 cucharadas de azúcar

Modo de preparación

  • Poner a calentar el agua en un recipiente.

  • Incorporar el azúcar y el agar agar. Es muy importante que no hierva.

  • Agregar el zumo de fresa, remover y apartar del fuego.

  • Añadir a cada molde las frutas troceadas y poner la gelatina.

  • Cuando esté tibia la mezcla dejar enfriar en la refrigeradora ¡Y listo!

Nota: Puedes hacerla con cualquier tipo de frutas.