Para tomar una bebida con tus amigos, familiares o pareja no necesitas ir a algún bar, ya que hay tragos que puedes realizar en casa y de esa forma pasar momentos inolvidables junto a ellos.
Para demostrártelo, en esta nota, gracias a los bartenders Antonio Naranjo y Edir Malpartida te compartimos la recetas de cuatro delicias que tienen como insumo principal al ron.
1. Alto Spresso
Ingredientes:
- 1.5 onzas de ron
- 1 onza de jerez
- 1 onza de licor de café
- Una taza pequeña de café expreso (café con agua caliente)
- Una pizca de sirope de sal de Maras.
Modo de preparación:
Agrega los insumos en una coctelera con cubos de hielo, bátelo por unos minutos y sírvelo echando el sirope de sal de maras.
2. Nicaragua Sour
Ingredientes:
- 2 onzas de ron
- 1 onza de zumo de limón
- 1 onza de jalea de lúcuma y plátano
- 1/2 clara de huevo
- Una pizca de syrup simple
Modo de preparación:
Echa los ingredientes a una coctelera, bate y luego sirve en una copa. Decora con el syrup simple.
3. Aperitivo Nica
Ingredientes:
- 1.5 onzas de ron
- 1 onza de vermú
- Bitter
- Un merengue de quinua.
Modo de preparación:
Coloca los insumos en una coctelera con hielo, muévalo, sirve en un vaso y decora con el merengue de quinua.
4. Viejo Nicaragüense
Ingredientes:
- 2 onzas de ron
- 1 onza de zumo de limón
- 1 onza syrup de vainilla
- 1 pizca de angostura bitter
- 3 trozos de pepino
- Vino tinto espumoso.
Modo de preparación:
Añade los ingredientes con hielo en una coctelera, menos el vino, la angostura bitter y el pepino. Agita algunos segundo y sirve el contenido en una copa con hielo. Finalmente, echa el vino espumoso y decora.
