El 20 de abril del 2021, los creadores de dieron a conocer una nueva lista: 50 Next. Esta ha sido elaborada por los organizadores del reconocido evento y dividida en 7 categorías, las cuales se encuentra compuesta por emprendedores de 6 continentes de 34 países entre los 20 y los 35 años.

Entre los escogidos tenemos al agricultor peruano Manuel Choqque que vive en Cusco y elabora una bebida similar al vino, pero que para producirla utiliza a diversas variedades de papa.

Conoce la lista completa de los 50 Next

Gamechanging Producers (productores)

Manuel Choqque, Cusco, Perú

  • Clara Diez, Madrid, España

  • Marianne Eaves, Lexington, Estados Unidos

  • Mark Emil Hermansen, Copenhague​, Dinamarca

  • Louise Mabulo, San Fernando, Filipinas)

  • Josh Niland, Sydney, Australia

  • Jennifer Rodriguez, Mesitas del Colegio, Colombia

  • Gian Marco Viano, Carema, Italia

  • Mikel e Ion Zapiain, San Sebastián, España

Tech Disruptors

  • Katerina Axelsson, San Luis Obispo, Estados Unidos

  • Matias Muchnick, New York, Estados Unidos

  • Solveiga Pakštaitė, Londres, Reino Unido

  • Jonathan Ng, Singapur

  • Abby Rose, Londres/Reino Unido y Maule, Chile

  • Isaac Sesi, Kumasi, Ghana

Empowering Educators

  • Mariana Aleixo, Río de Janeiro, Brasil

  • Cherrie Atilano, Ciudad de Makati City, Filipinas

  • Josh Gilbert, Gloucester, Australia

  • Siddhi Karnani y Anurag Agarwal, Siliguri, India

  • Ievgen Klopotenko, Kiev, Ucrania

  • Dieuveil Malonga, Kigali, Ruanda

  • Maureen Muketha, Nairobi, Kenia

  • Edward Mukiibi, Mukono Town, Uganda

  • Ted Rosner y Max Dubiel, Londres, Reino Unido

Entrepreneurial Creatives

  • Ata Cengiz, Estambul, Turquía

  • Jon Gray, Nueva York, Estados Unidos

  • Sana Javeri Kadri, Oakland, Estados Unidos

  • Adelaide Lala Tam, Rotterdam, Holanda

  • Divya Mohan, Lund, Suecia

  • Thiago Vinícius De Paula Da Silva, São Paulo, Brasil

  • Natsuko Shoji, Tokio, Japón

Science Innovators (ciencia)

  • Maitane Alonso Monasterio, País Vasco, España

  • Leah Bessa, Ciudad del Cabo, Sudáfrica

  • Kisum Chan, Lincoln Lee, Zheyi Chia y Jonathan Ong, Londres/Reino Unido, y Kuala Lumpur/Malasia

  • Marc Coloma, Barcelona, España

  • Kiara Nirghin, Stanford, Estados Unidos

  • Leo Wezelius, Angelo Demeter y Fredrik Åkerman, Estocolmo, Suecia

Hospitality Pioneers

  • Jo Barrett y Matt Stone, Melbourne, Australia

  • Ashtin Berry, Chicago, Estados Unidos

  • Douglas McMaster, Londres, Reino Unido

  • Diego Prado, Copenhague, Dinamarca

  • Claudia Albertina Ruiz Sántiz, San Cristóbal de Las Casas, México

  • David Zilber, Copenhague, Dinamarca

  • Marsia Taha, La Paz, Bolivia

Trailblazing Activists

  • Jamie Crummie y Lucie Basch, Londres/Reino Unido y New York/Estados Unidos

  • Friederike Gaedke, Berlín, Alemania

  • Bibi La Luz González, Ciudad de Guatemala, Guatemala

  • Matt Jozwiak, Nueva York, Estados Unidos

  • Maya Terro, Beirut, Líbano

  • Jhannel Tomlinson, Kingston, Jamaica

Mientras el mundo de la gastronomía se va recuperando de los efectos de la pandemia, es más importante que nunca para nosotros apoyar, empoderar y celebrar a quienes se encuentran en todos los niveles de la cadena de alimentos y bebidas. Al reunir esta variada lista de jóvenes con el apoyo de Basque Culinary Center, la región de Bizkaia y la familia de The 50 Best, nos comprometemos a nutrir, elevar y proporcionar una plataforma para quienes luchan por un futuro mejor para la gastronomía. 50 Next nos permite conectar a los líderes de hoy con la próxima generación”, comenta William Drew, Director de contenido de 50 Best.