50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019: ¿cuándo y dónde se llevará a cabo?

50 mejores restaurantes de Latinoamérica 2019 ¿cuándo y dónde se llevará a cabo?
En el 2018, Maido de Mitsuharu Tsumura ocupó el primer lugar. (Foto: 50 Best/Oficial)

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Redacción Peru.com05.06.2019 / 08:20 AM

La ceremonia de los 50 mejores restaurantes es Latinoamérica (Latin America’s 50 Best Restaurants) es un evento muy esperado. Este año se llevará a cabo el 10 de octubre en Usina del Arte (Buenos Aires-Argentina) y será la primera vez que se realice en dicho país. Anteriormente Colombia, México y Perú fueron sede del evento.

Establecimientos peruanos se han coronado por seis años consecutivos en los primeros lugares. En el 2018 Maido de Mitsuharu Tsumura ocupó el primer puesto y Central de Virgilio Martínez el segundo, también aparecieron otros restaurantes peruanos.

Como organización, hemos tenido un éxito increíble con cada edición de Latin America’s 50 Best Restaurants. Después de los eventos en Perú, México y Colombia, nos emociona presentar los premios de este año en Buenos Aires. Junto al carácter internacional de su cocina y su magnífico patrimonio, la gastronomía de la ciudad y la vinicultura local son particularmente representativas del perfil de la región”, comenta William Drew, Director de Contenido para Los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Asimismo, Gonzalo Robredo, presidente del Ente de Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, menciona que “este evento es una gran oportunidad para el turismo de la ciudad, ya que los viajeros muchas veces eligen un destino por su cocina, y 50 Best trae a los grandes referentes del mundo gastronómico a su ciudad anfitriona. Los chefs internacionales se encontrarán en Buenos Aires con una oferta de muchísimo valor, que combina lo mejor de la cocina criolla con las muchas otras latitudes que llegaron con las diferentes migraciones”.

Se debe resaltar que en el marco de la ceremonia también se anunciarán tres premios especiales:

  • El Latin America’s Best Female Chef Award
  • El American Express Icon Award
  • El Miele One To Watch Award.

También se llevará a cabo los #50BestTalks que son diversas actividades entre las que se incluyen algunas charlas.

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