The World’s 50 Best, organización conocida por reconocer a los personajes más representativos de la gastronomía mundial (chefs, restaurantes, pasteleros, entre otros), anunció que Pía León obtuvo el premio de Best Female Chef 2021 (Mejor Mujer Cocinera del Mundo 2021).
La noticia fue dada este miércoles 4 de agosto y en la publicación se comunicó que la cocinera peruana lo obtuvo gracias a su trabajo en sus restaurantes Kjolle (propietaria), Central y Mil (trabaja con su esposo Virgilio Martínez).
Pía León recibirá el galardón en la próxima gala de The World’s 50 Best Restaurants que se llevará a cabo en Amberes (Flandes) el 5 de octubre. Este 2021 el evento se realizará de forma presencial.
“Estoy feliz, después de tanto trabajo, es el momento perfecto, la plataforma perfecta para demostrar que, aunque a veces puede ser difícil, si tienes la voluntad y sabes lo que quieres, las cosas suceden en su propio tiempo y en el momento adecuado”, ha dicho León en un comunicado de The World’s 50 Best.
Cabe destacar que Pía León fue nombrada en 2018 Mejor Chef Femenina de Latinoamérica y su restaurante Kjolle recibió el premio Highest New Entry Award (Latin America’s 50 Best Restaurants 2019).