5 tips para reducir el desperdicio de alimentos

5 tips para reducir el desperdicio de alimentos
Mucho cuidado con tirar los desperdicios de tus comidas. (Foto: Pixabay)

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Redacción Peru.com17.10.2019 / 16:00 PM

De acuerdo con el Banco de Alimentos, en Perú se desperdician 9 millones de alimentos aproximadamente, actividad que con el tiempo puede dañar más el medio ambiente. Felizmente, siguiendo algunas recomendaciones y cambiando ciertos hábitos eso puede cambiar.

Para ayudarte, desde el 2016, representantes de Hipermercados Tottus te brindan algunos consejos para desperdiciar menos alimentos en casa:


1. Planifica tus compras

Realiza una lista con las comidas que cocinarás en la semana y la cantidad, ya que de esa forma no comprarás más de los necesario y evitarás tener que tirar alimentos porque se malograron.

2. Almacena correctamente tus alimentos

Así durarán más días y no tendrás que tirarlos, causando de esa forma el desperdicio de la comida.


3. Recicla las sobras:

Hay comidas que puedes hacer con sobras de otros platillos. Por ejemplo, budín o ají de gallina con pan del día anterior, agua de piña con la cáscara de tu juego, etc.

4. Siempre revisa la fecha de caducidad

De esa forma te comerás lo que ya está por vencer y no tendrás que tirar alimentos sin usar.


5. No comas más de lo que puedes

Así no tendrás que tirar la comida que dejas, ya que al no consumirla otra persona podrá disfrutarla.

Se debe resaltar que actualmente, Tottus ha desarrollado un programa de donación que consiste en distribuir alimentos e buen estado a organizaciones y hasta el 31 de octubre, las personas también pueden formar parte de ella.

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