El portal Daily Mail reconoció la cocina peruana como una de “Las 25 principales tendencias de comida 2011”. El cheff peruano Gastón Acurio compartió con sus seguidores de Twitter esta noticia.

“Generosidad de Daily Mail con la cocina peruana. Número 25. Número 1”, escribió en su cuenta.

La publicación señala que “una de las cocinas más importantes de este año fue la del Perú”.

“El aumento de la prevalencia de la comida peruana se vio afectada por uno de los chefs más reconocidos del país, Gastón Acurio, la apertura de un restaurante en Nueva York este año, La Mar Cebichería”, agrega la web.

TAGS RELACIONADOS