El exquisito Bizcocho de 28, preparado con pisco, papaya, naranja, higos, pecanas y frutas confitadas, será ofrecido por diversas panaderías peruanas en los próximos días con motivo de las Fiestas Patrias, que se celebran este 28 de julio.

El presidente de la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (ASPAN), Pío Pantoja, anunció que el denominado Bizcocho de 28, que contiene ingredientes peruanos, saldrá a la venta en los establecimientos asociados a este gremio.

“Para julio tenemos el Bizcocho de 28 que es un pan dulce con el pisco, frutas nacionales y pasas en licor frutado. Es una tradición que en los últimos años viene creciendo entre los panaderos peruanos”, comentó Pantoja.

En declaraciones la agencia Andina, el presidente de ASPAN invitó a todos los peruanos a buscar dicho bizcocho en las panaderías más cercanas a sus domicilios durante todo el mes de julio.

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