Del 4 al 6 de mayo próximo se llevará a cabo en el departamento de Ica la feria Perú, Mucho Gusto, que reunirá a los mejores exponentes de la culinaria local de otras ocho regiones, informó el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo.

Participarán exponentes de Arequipa, Apurímac, Ayacucho, Cusco, Puno, Madre de Dios, Moquegua, Tacna e Ica.

Para dar mayores detalles sobre dicho certamen, el Mincetur y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo ofrecerán este martes una conferencia de prensa.

Ica ofrece entre su gastronomía: carapulca, causa de pallares verdes y camarones, arroz con pato, sopa seca (fideos que se preparan con la salsa del asado), entre otros.