La Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur) de Ica que el certamen se inició el 24 de noviembre con una exhibición de deportes en el balneario de Huacachina.

“Tuvimos una importante afluencia de visitantes, quienes disfrutaron de un concurso de cajón, hubo la tradicional pisa de uvas y participaron de una ruta gastronómica, que les permitió conocer la amplia gama de potajes que tiene la región”, detalló.

Según la programación, este viernes 30 de noviembre se llevará a cabo el concurso nacional del cóctel creativo a base de pisco. La actividad se llevará a cabo en el hotel Real Ica.

Al día siguiente habrá una caminata turística denominada de “Bodega en bodega”, que comprenderá un recorrido por las bodegas vitivinícolas de la zona norte de Ica.

El domingo se congregarán artesanos de Ica, Ayacucho y Huancavelica para mostrar lo mejor de su arte y destreza en un congreso regional.

En tanto, entre las actividades programadas por el comité ejecutivo, integrado por empresas privadas, destaca la feria gastronómica “Ica, puro sabor”, en el que participarán restaurantes, clubes de madres y empresas promotoras de servicios.

La población degustará platillos típicos como los pallares acompañados con adobo, la ensalada de pallares verdes, seco, carapulcra, chicharrones, sopa seca, entre otros.

Los visitantes también aprovechan la oportunidad para conocer los diversos lugares turísticos, que alberga el departamento sureño como las islas Ballestas (hábitat de lobos marinos y pingüinos), en Paracas.

También la reserva nacional Paracas, así como la laguna Huacachina (oasis en medio del desierto iqueño), entre otros.

Fuente: Agencia Andina

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