La provincia de Ambo, en el departamento de Huánuco, celebra su 101° aniversario de fundación desde el 10 al 17 de noviembre donde se llevarán a cabo diversos festejos y actividades.

Este año se llevará a cabo la verbena popular, así como las veladas culturales, la feria artesanal y degustación de platos y dulces huanuqueños.

Durante la feria gastronómica se podrán degustar los *platos típicos de la provincia como la pachamanc*a, el picante de cuy, el locro de gallina y el picante de queso.

Como se recuerda, la Provincia de Ambo fue creada mediante Ley No. 1598 del 16 de noviembre de 1912, conmemorando del primer Centenario de la Revolución Emancipadora de Huánuco y la Hecatombe de Ayancocha.

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