¿Tienes ganas de algo dulce? Anímate a preparar un delicioso postre de antaño en casa con la receta del ranfañote.
Para muchos no es muy conocido, sin embargo, fue uno de los dulces limeños más aclamados en su época. Hoy en día sólo se degusta en ferias.
La chef de repostería Pamela Cartagena señaló que cada día venden más de 1,200 porciones de ranfañote en la feria gastronómica.
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