La falta de cocción no elimina del todo bacterias, parásitos o virus, por ello el pescado debe ser limpiado.
El jurel a S/. 7 el kilo en los mercados de Lince y Jesús María. Mientras que el bonito y el tollo se encontraban en S/. 11 y S/. 19.
Permanecerá del 31 de marzo al 4 de abril, en todo el país. Tanto el jurel, la anchoveta como las conservas de pescado serán distribuidas en el i...
El pescado brinda un cuadro nutritivo rico en proteínas y minerales que contribuye a la buena salud física e intelectual.
Especies como la anchoveta, la caballa y la sardina peruana destacan por contener una mayor cantidad de grasas no saturadas, ideales para facilit...
El pescado es un alimento con gran valor nutritivo, de bajo costo y de fácil disponibilidad. También debemos considerar su sencilla preparación y...
La actividad culminó en Puerto Nuevo, Callao, con la venta de 2 toneladas de jurel, a S/.1.50 el kilo, anchoveta y Omegaburguer.
“Mientras que comer mucho embutido se asocia con mayor peso y tasa de obesidad”, señalaron científicos de la universidad de Valencia, España.
Como parte de la campaña “A comer pescao”, que realiza el Ministerio de la Producción, se ofrecerá jurel a bajo precio en este distrito.
Se logró colocar este producto marino durante el mes de mayo, en el marco de la campaña “Rico y barato, jurel para todos”.
Este producto marino se ofertará este sábado en el marco de la campaña “Rico y barato, Jurel para todos” del Ministerio de la Producción.
Durante esta semana se venderán 400 toneladas de jurel, de las cuales 225 toneladas se venderán en Lima y el resto en provincias.