Batido de mango, ideal para tomarlo por las mañanas

Batido de mango, ideal para tomarlo por las mañanas
Su alto contenido en agua convierte al mango en una fruta saciante.(Foto: Pixabay)

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Redacción Peru.com14.08.2018 / 07:53 AM

¿Te gusta consumir el mango? Entonces empieza a incorporarlo en tus recetas. Tiene una consistencia pulposa y jugosa que lo convierte en un extraordinario alimento que se puede incluir en la cocina.

Es una fruta deliciosa que posee gran cantidad de proteínas y ayuda a cuidar la salud:

  • Previene la anemia
  • Mejora la salud cardíaca
  • Ayuda a la digestión
  • Protege el hígado
  • Fortalece los huesos

Para disfrutar de su delicioso sabor y adquirir sus propiedades, es importante elegir un mango que desprenda un buen aroma y que al tocarlo se sienta flexible, pero que no se hunda. No escoger uno con apariencia arrugada o con manchas negras.

A continuación, compartimos la preparación del batido de mango, ideal para las mañanas, ya que te mantendrá con el estómago lleno, y además aporta vitaminas A, C y K.

Ingredientes

  • 1 mango
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 tazas de agua
  • Zumo de un limón

Modo de preparación

  • Pelar el mango y córtalo en rebanadas.
  • Después colocar todos los ingredientes en la licuadora y batir hasta que se forme una consistencia espesa.
  • Finalmente, pasar la mezcla por un colador y servir.


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