5 razones para comer más alcachofas

	Disfruta de la alcachofa sancochada con unas gotas de limón. (Foto: Pixabay)

Disfruta de la alcachofa sancochada con unas gotas de limón. (Foto: Pixabay)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com26.11.2018 / 09:33 AM

La alcachofa es un alimento que posee muchos beneficios y propiedades para la salud . Además de ser una de las fuentes vegetales que posee hierro, magnesio y potasio, también contiene fibra y cinarina (compuesto que ayuda a estimular el funcionamiento del hígado).

En ese sentido, la reconocida nutricionista Sara Abu Sabah nos dice por qué debemos agregar más alcachofa a nuestras comidas:

1. Efecto diurético, debido a que elimina el líquido innecesario del cuerpo.

2. Los ácidos que posee ayudan a reducir el nivel de colesterol en la sangre, disminuyendo la presión arterial y prevenir la arteriosclerosis.

	La alcachofa es un alimento rico en hierro, magnesio y potasio. (Foto: Getty Images)
La alcachofa es un alimento rico en hierro, magnesio y potasio. (Foto: Getty Images)

3. Aumenta la secreción biliar.

4. Contiene inulina que refuerza las defensas desde la flora intestinal.

5. Te ayuda a bajar de peso, ya que es muy baja en calorías.



Alemania financiará sistemas de tratamiento de aguas residuales en Tacna y Huánuco

UIT 2019: ¿cuánto aumentó su valor para el próximo año?

Alan García pidió asilo a Colombia antes de Uruguay, según medios

River perdió por penales ante Al Ain en 'semis' del Mundial de Clubes

Manchester United anunció el despido de Mourinho

Ir a portada