La papaya es una de las frutas más consumidas debido a sus nutrientes que te ayudan a tener una piel hermosa, prevenir enfermedades cardiovasculares y combatir el estreñimiento. Se puede disfrutar en jugos, ensaladas, postres y mermeladas.
Asimismo, sus semillas o pepas brindan muchos beneficios como proteger tus riñones, mejorar tu salud intestinal, etc. Pero ¿cómo consumirla? A continuación, te enseñamos dos maneras:
1. Suplemento nutritivo
- Para comerla de esta manera, lo ideal es utilizar una papaya pequeña porque estas suelen ser más dulces.
- Mastica una o dos pepas al día, porque de lo contrario puedes dañar tus papilas gustativas y tu sistema digestivo. Luego aumentarás la cantidad, pero sin abusar.
- Si deseas que tengan un sabor más dulce, te recomendamos consumirla con miel.
2. Reemplazo de la pimienta
- Utiliza un mortero para tritura una porción de semillas (equivalente a 1 cucharada).
- Muélelas hasta que solamente quede un polvo fino y listo.
- Puedes usarla como reemplazo de la pimienta negra. Su sabor es agradable, por lo que no tendrás que preocuparte por tu paladar.