Antes de la pandemia del coronavirus, el sobrepeso y la obesidad ya eran problemas que afectaban a miles de peruanos y, con la crisis sanitaria, se evidenció aún más la problemática, ya que de acuerdo con el Ministerio de Salud (Minsa), el 85.5% de pacientes fallecidos por COVID-19 padecía obesidad.
Estas alarmantes cifras, sumadas a los diferentes problemas que el sobrepeso y la obesidad pueden traer a nuestra salud, son un llamado de atención para mejorar nuestros hábitos alimenticios y procurar un mejor estilo de vida.
¿Cuáles son los principales problemas de salud causados por el sobrepeso y la obesidad?
El Mg. Eduardo Palma, nutricionista de la Escuela de Posgrado de la Universidad Norbert Wiener, nos cuenta al respecto.
- Dislipidemias (colesterol y triglicéridos elevados).
- Esteatosis hepática (hígado graso).
- Síndrome de ovario poliquístico en mujeres.
- Hipertensión arterial.
- Diabetes tipo 2.
- Algunos tipos de cánceres.
- Inmunodeficiencia (inadecuada respuesta del sistema inmune, por ejemplo, a las infecciones).
El especialista señala que, según las últimas cifras publicadas por el Minsa, la prevalencia de sobrepeso y obesidad en adolescentes (de 10 a 19 años), jóvenes (20 a 29 años), adultos (de 30 a 59 años) y adultos mayores (>60 años) fue 36%, 45%, 69.9% y 33.1%, respectivamente. Sin duda, cifras que preocupan teniendo en cuenta el contexto de pandemia en el que vivimos.