El tomate es un alimento que posee gran cantidad de agua y pocas calorías, por lo tanto es muy recomendable cuando una persona desea bajar de peso. También, contiene azúcares simples que hacen que tenga un sabor dulce y algunos ácidos orgánicos que le otorgan el sabor ácido característico.

Asimismo, tiene potasio, magnesio y vitaminas como la B1, B2, B5 y la C. Además, tiene beneficios para la salud que pocos conocen y que a continuación te decimos:

1.- Fuente abundante de antioxidantes:

El tomate contiene gran cantidad de licopeno, un antioxidante muy eficaz contra los problemas del cáncer que causan los radicales libres.

2.- Reduce el colesterol y protege el corazón:

El consumo regular de tomate ha demostrado que disminuye los niveles de colesterol LDL y los triglicéridos en la sangre.

3.- Fuente de vitaminas y minerales:

Este alimento puede aportar alrededor del 40% del requerimiento diario de vitamina C, la cual es un antioxidante natural que actúa contra el cáncer que causan los radicales libres. Asimismo, contiene vitamina A y abundante potasio, así como hierro.

4.- Mejora la visión:

La vitamina A, presente en el tomate ayuda a mejorar la visión, la prevención de la ceguera nocturna y la degeneración macular.

5.- Mantiene el intestino sano:

El tomate mantiene el sistema digestivo saludable y previene contra el estreñimiento y la diarrea. También previene la ictericia y elimina eficazmente las toxinas del cuerpo.

6.- Reduce la hipertensión:

El consumo diario de tomate reduce el riesgo de desarrollar hipertensión.

7.- Previene los cálculos biliares:

El consumo regular de tomate también ayuda a disolver los cálculos biliares.

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