Tallarines a lo Alfredo: Deleita tu paladar con este delicioso plato (VIDEO)

Tallarines a lo Alfredo Deleita tu paladar con este delicioso plato (VIDEO)
Tallarines a lo Alfredo. (Foto: Mitiempo.pe)

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Redacción Peru.com31.12.1969 / 19:00 PM

Lima. Ingredientes

-½ kilo de tallarines.
-500 grs. de jamón en cubos.
-1 lata de leche evaporada pura.
-½ taza de queso parmesano rallado.
-100 gr. de margarina.
-Sal.


Preparación

Derrite en una olla la mantequilla con la leche. Al hervir, agrega el queso parmesano rallado y cocina a fuego lento unos minutos para reducir, sin dejar de revolver.


Condimenta con sal a gusto y agrega el jamón cortado en cubos. Por último, sirve sobre los tallarines.

Fuente: Mitiempo.pe


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