San Valentín: brinda por el amor y la amistad con estos deliciosos cócteles

	Mistic Stepp. (Foto: Diageo)

Mistic Stepp. (Foto: Diageo)

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Redacción Peru.com12.02.2018 / 10:56 AM

Faltan pocos días para San Valentín, fecha que muchas parejas aprovechan para realizar una cena especial que incluya unos deliciosos cócteles.

Sabiendo ello, a continuación, te compartimos la receta de tres de ellos inspirados en la celebración, los cuales han sido creados por los alumnos del programa Learning For Life Bartenders y participantes del concurso interno Keep Learning de Diageo.

1.- Mistic Stepp

Ingredientes:

  • 1 3/4 onza de Whisky Johnnie Walker Black Label
  • 1/2 onza de Mezcal Alipus
  • 1 3/4 onza de zumo de Lulo
  • 1/4 zumo de limón
  • 1/2 clara de Huevo
  • 3/4 jarabe de cebada

Modo de preparación

  • Colocar el shaker boca abajo de modo que el aroma de la cebada ahumada quede en todos sus lados. Añadir el whisky, luego agregar los demás ingredientes y cubos de hielo al gusto.
  • Batir durante 20 segundos, colar y servir el contenido en una copa estilo coupe.

2.- Deseo Divino

Ingredientes:

  • 1 3/4 oz de Johnnie Walker Black Label
  • 1 onza de vermut blanco
  • 1 onza de zumo de pera
  • 1/4 rodajas de pera
  • 1/4 de lima
  • 2 dash de bitter cítricos amazónicos

Modo de preparación

  • Coger el shaker y agregar el whisky Johnnie Walker Black Label, junto a los demás ingredientes. Agitar entre 10 a 15 segundos y servir el trago en una copa Martini.

3.- El espíritu del caminante

Ingredientes:

  • 1 3/4 onza de Johnnie Walker Black Label
  • 3/4 onza zumo de maracuyá
  • 3/4 onza licor de naranja
  • 1/2 onza miel de jazmín
  • 1/4 oonza bitter artesanal de cebada tostada
  • 6 cubos hielos grandes

Modo de preparación

  • En el shaker, servir todos los ingredientes en el orden mostrado y finalizar con los cubos de hielo. Sacudir por 20 segundos y servir el cóctel en un vaso Old fashioned tallado.