Refresco de carambola, bebida ideal para acompañar tus comidas

Refresco de carambola, bebida ideal para acompañar tus comidas
El jugo de carambola es ideal para disfrutar en el almuerzo. (Foto: Captura-YouTube/Aprendiendo a Cocinar como Mamá)

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Redacción Peru.com02.04.2020 / 16:40 PM

La carambola posee muchos nutrientes, entre ellos vitamina C (ideal para prevenir resfriados) , por lo que es una fruta que debe consumirse de forma regular. Tiene forma de una estrella y puedes disfrutarla en jugos o postres.

Por tal motivo y para que disfrutes de los beneficios que brinda, a continuación, te compartimos la receta de un delicioso refresco de carambola , gracias a Aprendiendo a Cocinar Como Mamá .

✍ Ingredientes del refresco de carambola

  • 5 carambolas
  • 2 canelas
  • 3 clavos de olor
  • 2 litros de agua
  • Azúcar al gusto

	La carambola posee muchos beneficios que te ayudarán a estar saludable. (Foto: GettyImages)
La carambola posee muchos beneficios que te ayudarán a estar saludable. (Foto: GettyImages)

✍ ¿Cómo preparar refresco de carambola?

Paso 1

Luego de sacar las puntas de la carambola, partir en dos y retirar las semillas que tiene.

Paso 2

Ahora sancochar en agua hirviendo con la canela y clavo. Mover y dejar hervir por 10 minutos aproximadamente. Dejar enfriar.

Paso 3

Después, colocar la carambola en la licuadora, el agua y un poco de azúcar (también puedes cambiar por miel) y procesar.

Paso 4

Posteriormente colar y endulzar (depende de cada persona). Servir en una jarra y listo.

✍ Video sobre cómo hacer refresco de carambola

✍ ¿Te animas a preparar jugo de carambola?

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