Salsa básica para parrillas

Salsa básica para parrillas
0 Porciones

Ingredientes

2 cda.
aceite
1
cebolla finamente picada
3
dientes de ajo picados
1 1/2 tz.
ketchup
1/2 tz.
vinagre de manzana
1/3 tz.
azúcar
2 cdta.
ají amarillo molido
sal y pimienta

Preparación

Caliente en una olla a fuego medio el aceite, agregue la cebolla y el ajo. Deje que doren durante cinco minutos, removiendo constantemente. Agregue el ketchup, el vinagre, la salsa inglesa, el azúcar y el ají amarillo. Sazone con sal y pimienta. Remueva. Reduzca el fuego y deje cocinar durante 20 minutos, aproximadamente, hasta que la salsa espese.

Por:

Más recetas

Buen Gourmet

Encuentra las mejores opciones que ofrece Perú
Busca por especialidad, por ciudad, distrito y disfruta de las mejores reseñas

Por lugar
Por especialidad
Por nombre