Name: Pizza ‘tres quesos’
Ingredients: 2 discos grandes de masa precocida; 3 cda. orégano; 4 cda. aceite de oliva; 150 g queso parmesano; 200 g queso edam; 200 g queso mozarella; 300 g jamón inglés; 8 tomates sin piel ni pepas, en rodajas; 2 tz. salsa de tomate casera; sal y pimienta

Pizza ‘tres quesos’

Ingredientes

discos grandes de masa precocida

3 cda.

orégano

4 cda.

aceite de oliva

150 g

queso parmesano

200 g

queso edam

200 g

queso mozarella

300 g

jamón inglés

tomates sin piel ni pepas, en rodajas

2 tz.

salsa de tomate casera

sal y pimienta

Preparación

Haga incisiones superficiales y largas en ambos discos de pizza, para que la salsa las humedezca. Coloque salsa de tomate y rodajas de tomate; sazone con sal y pimienta. En un bol, mezcle el queso mozarella rallado, el queso edam picado, el jamón, el aceite de oliva y el orégano. Sazone. Reparta jamón y quesos sobre los discos y espolvoree el queso parmesano. Lleve al horno caliente por aproximadamente 25 minutos. Sirva de inmediato y acompañe con ají.

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