Ensalada exótica parrillera

Ensalada exótica parrillera
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Ingredientes

1
frasco palmito en conserva
2
paltas punta en cubos
3 tz.
papaya en cubos
1/2 cdta.
ají picado
7 cda.
aceite de oliva
2 cda.
vinagre
sal y pimienta

Preparación

Corte el palmito en rodajas y mézclelo con la palta y la papaya en una fuente. La salsa vinagreta se obtiene batiendo el ají, el aceite, el vinagre, sal y pimienta. 

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