Delicia de manzana

Delicia de manzana
4 Porciones

Ingredientes

2
manzanas delicia
4 cda.
almendras picadas
2 cda.
azúcar rubia o panela
4 cdta.
mantequilla
jugo de 1 naranja
1
rama de canela

Preparación

Corte las manzanas por la mitad y retire los corazones con una cuchara pequeña, de manera que forme un hoyo.

Mezcle las almendras con el azucar y la mantequilla y rellene las manzanas con esta mezcla. Coloque las manzanas en un recipiente refractario, rocie encima el jugo de naranaja y acomode la canela en el fondo del recipiente. Lleve al horno a 180 °C durante una hora, hasta que las manzanas estén suaves. Retire, deje enfriar y prepare para la lonchera.

Por:

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