¿Eres un amante de la famosa galleta de chocolate con relleno de vainilla? Bueno ahora podrás disfrutarlas en un delicioso llamado brownie de chocolate con Oreo.

¿Te gustaría realizarlo en casa? Gracias al canal Kiwilimón podrás hacerlo, ya que nos comparte la de este dulce.

Ingredientes (9 personas):

  • 175 gramos de mantequilla

  • 110 gramos de chocolate amargo

  • 1 1/3 tazas de azúcar refinado

  • 3 huevos

  • Dos cucharadas de esencia de vainilla

  • Una taza de harina

  • Una taza de cocoa

  • Una cucharada de sal

  • 1/3 de taza de chispa de chocolate

  • Nueve galletas oreo

Modo de preparación:

  • En un recipiente derrite al microondas la mantequilla en cubos y con la mitad del chocolate amargo. Luego de calentarse mezcla muy bien, ahora añade el azúcar, los huevos, la esencia de vainilla, la harina, la cocoa, la sal, las chispas de chocolate y la otra mitad del chocolate amargo.

  • Enharina un recipiente para hornar, con una espátula esparce la mezcla y coloca una galleta en la masa, con esto medirás el tamaño del brownie. Hornéalo por 30 minutos a 180ºC. Una vez listo córtalos dejando la galleta al centro y listo. ¡Disfrútalo!