Preparar en casa un delicioso trago: Ponche de Piña (VIDEO)

Preparar en casa un delicioso trago Ponche de Piña (VIDEO)
Un Ponche de Piña es un trago muy solicitado. (Foto: sazononline.com)

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Redacción Peru.com07.03.2014 / 19:41 PM

Lima. Ingredientes:

- 1 piña pelada y cortada en trozos

- 750 gr. de azúcar

- 2 limones

- 1 botella de vino espumante

- 3 litros de agua

Preparación:

Luego de haber trozado la piña en trozos, colócala en una cacerola y ponlo a hervir con el azúcar y los limones que deben estar cortados en cuatro partes. Cuando notes que su tamaño se ha reducido aproximadamente a la mitad, sácalo del fuego y deja reposar hasta que se enfríe totalmente.

Después de un lapso de tiempo cuélalo y agrega el vino espumeante. Cuando va a ser la hora de ser puedes agregarle una cereza en cada copa para un mejor sabor.

Este es uno de los tragos más ricos y fáciles de hacer. Si buscabas algo sencillo para practicar tus habilidades como barman, esta es la receta ideal.

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