Ingredientes:
- Garbanzos ya cocidos (1 bote)
- 1 tomate
- 2 latas de atún
- 1 cebolla
- Aceitunas
- 1 huevo hervido
- Perejil
- Medio pimiento verde
Preparación:
No hay plato más delicioso y nutritivo que una comida mediterránea. Para
preparar esta riquísima ensalada de garbanzos, pon a hervir un huevo. Luego, corta el tomate, la cebolla y el pimiento.
Cuando hayas acabado de picar, fíjate en el huevo que has puesto a sancochar. Si ves que ya está listo, entonces comienza a pelarlo. Espera a que se enfríe y luego córtalo en trocitos pequeños.
De ahí, escurre los garbanzos. Ya para finalizar, mezcla todos los ingredientes y le echas el aleño hecho a base de aceite de oliva, sal y perejil.
Eso es todo.
Si quieres poner a prueba tus dotes culinarios, este es la perfecta receta para empezar a cocinar en casa.