Premios Summum 2018: estos son los 10 mejores restaurantes de cebiches, pescados y mariscos

	Conoce a los establecimientos que ocupan los 5 primeros lugares de la lista. (Foto: IStock)

Conoce a los establecimientos que ocupan los 5 primeros lugares de la lista. (Foto: IStock)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com02.09.2018 / 11:03 AM

No cabe duda de que el platillo que más representa a los peruanos es el cebiche, a pesar de que otros países también la tienen dentro de su gastronomía, aquí es considerado patrimonio cultural.

Tal vez por eso en el Perú es usual encontrar una cebichería (restaurante que ofrece este potaje y otras comidas marinas) en cualquier punto de la ciudad.

Por tal motivo y porque la calidad merece ser galardonada, los Premios Summum (evento que reconoce lo mejor de la gastronomía) desde hace algunos años viene creando su top ten de los mejores restaurantes de cebiches, pescados y mariscos

A continuación, te presentamos la lista de los 10 elegidos este 2018:

10.Barra chalaca
9.El Kapallaq Restaurant
8. Canta Rana
7. Chez Wong
6.Pescados Capitales
5.Francesco
4.Amoramar
3.Restaurant El Mercado
2.La Mar
1.Costanera 700