Ingredientes

Cocer y Reservar

-1/2 tz de Quinua.

-2 1/4 tz de Agua.

Freír el Relleno

-1 Cebolla mediana cortada en cuadraditos.

-1 cda de Ajo picado o molido.

-Tapas del pimiento picado en cuadraditos.

-1/2 cda de Ají Panca molido.

-4 cds de Salsa de Tomate.

-Quinua cocida (reservada).

-1/4 de tz (aprox.) de Queso rayado de tu preferencia.

-4 Tajadas de Queso de tu preferencia.

-Sal y Pimienta al gusto.

Preparación

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