La Selección Peruana de Panadería logró ubicar a los panes peruanos entre los diez mejores del mundo, tras su participación en el torneo internacional por la Copa Mundial de la Panadería que se realizó en París, del 3 al 7 marzo de 2012, informó Alicorp.

La selección nacional sorprendió al jurado al presentar exquisitos panes dulces y salados elaborados con ingredientes nativos del Perú y una pieza artística, que representó una fusión de culturas del Perú (Mochica, Chimú, Nazca, Inca, etc.) y 5,000 años de la cultura andina.

Es la primera vez que un país Sudamericano alcanza dicho puesto, enfrentado a países como Francia, Italia, Japón, Taiwán y Estados Unidos, con amplia experiencia en haber participado en las ediciones anteriores de dicho torneo internacional e incluso haber ganando la Copa del Mundo.

La selección peruana estuvo conformada por Roger Aponte, Carlos Huarcaya, Hector Urrunaga y Rusbelt Montoya.

Ranking de la Copa Mundial de Panadería 2012

1.Japón

2.Estados Unidos

3.Taiwán

4.Suecia

5.Francia

6.Corea

7.Italia

8.Países Bajos

9.Polonia

10.Perú

11.Costa Rica

12.Senegal

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