Mistura 2015: “Los regionales” y su rica gastronomía de provincia

Ensalada de pallar verde con chicharrón de cerdo. (Foto: Fidel Huapaya / Perú.com)

Ensalada de pallar verde con chicharrón de cerdo. (Foto: Fidel Huapaya / Perú.com)

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Redacción Peru.com09.09.2015 / 19:32 PM

Mistura este año ha sido dividida en barrios y uno de los más populares en esta octava edición, es el de Los Regionales, lugar que congrega a varios restaurantes de provincias, famosos por sus deliciosos y tradicionales potajes.

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Si eres un amante de la comida arequipeña, ancashina, piurana, cajamarquina o amazónica, no puedes dejar de asistir a Mistura, que estará hasta el 13 de setiembre en la Costa Verde de Magdalena del Mar.

Para esta edición de Mistura, “Los regionales” traen una serie de novedades culinarias como el seco de carne con morussa de pallares, cordero braseado, tacacho con brochetas amazónicas, entre otras sorpresas.

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Recuerda que la feria estará abierta hasta el próximo domingo 13 de setiembre y las entradas a la feria las puedes encontrar en Teleticket.