Mistura 2013: La programación de la feria para este miércoles 11 de setiembre

Mistura 2013 La programación de la feria para este miércoles 11 de setiembre
La programación para este miércoles. (Foto: www.serperuano.com)

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Redacción Peru.com31.12.1969 / 19:00 PM

Lima. GRANAUDITORIOAPEGA

11:45 – 13:15 Final Joven Pastelero
13:30 – 14:20 La cocina regional, una dimensión social de la gastronomía
14:35 – 15:20 La importancia de la estética en la gastronomía actual
15:35 – 16:20 Mundo hotelero: David Mayorga, Nilo Docarmo y Hervé Galidie.
17:35 – 18:50 Recursos hidrobiológicos y gastronomía

RECORRIDOPOR LA FERIA

1:00 – 12:00 Pasacalle Tres regiones
12:00 – 13:00 Sicuris
13:00 – 14:00 Desfile Hijos del agua
16:00 – 17:00 Sicuris
17:00 – 18:00 Pasacalle Tres regiones
18:00 – 19:00 Retretas
19:00 – 20:00 Son de los Diablos / Huaylarsh

EL ESTELARCRISTAL

19:00 – 20:10 July Freundt
20:30 – 22:00 Bartola

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