es la edición para Latinoamérica de los 50 Best Restaurants. Este 2020, debido al se realizó el 3 de diciembre de forma virtual.

Al igual que en ediciones anteriores, establecimientos del Perú han sido seleccionados. Este año son 11 y de esa lista algunos son nuevos y otros ya han aparecido en otras ediciones.

A continuación, te contamos cuáles son los restaurantes peruanos que aparecen en los Latin America’s 50 Best Restaurants.

La Mar

Está en Miraflores en Perú y ocupa el puesto 45. Pertenece a Gastón Acurio y se caracteriza por ofrecer comida marina.

Mérito

Se encuentra en Barranco y aparece en la posición 37. Es una fusión de la gastronomía peruana y venezolana.

Mil

Está en Valle Sagrado (Cusco) y ocupa el puesto 35. Es liderado por el chef Virgilio Martínez, su esposa Pía León y su hermana Malena.

Rafael

Localizado en Miraflores y aparece en el lugar 29. El encargado de las delicias que ofrecen es Rafael Osterling.

Mayta

Está en el puesto 24. Se encuentra en Miraflores y también obtuvo el Highest Climber Award 2020.

Astrid y Gastón

Fue inaugurado en 1994 y este 2020 ocupa el lugar 22. Está en San Isidro y es un establecimiento muy popular.

Isolina

En el lugar 20 se encuentra este restaurante del chef José del Castillo. Aquí ofrecen platillos peruanos populares.

Kjolle

Pertenece a Pía León y ocupa el lugar 18. Está en Barranco y su nombre proviene de las flores de un árbol que crece en las alturas.

Osso

En la posición 10 tenemos a este restaurante que se caracteriza por ofrecer platillos que tienen a la carne como protagonista.

Central

Este año se encuentra en el lugar 3. También fue reconocido con el Gin Mare Art of Hospitality Award 2020.

Maido

Ocupa la posición 2 de la lista y también fue reconocido por los organizadores como el Mejor Restaurante de Perú.