Huevos de Pascua: cómo prepararlos en 5 pasos simples

Huevos de Pascua cómo prepararlos en 5 pasos simples
Aprende a preparar los huevos de Pascua con estos simples pasos.(Foto: Getty Images)

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Redacción Peru.com19.03.2018 / 12:17 PM

¿Quieres sorprender a los pequeños de casa? Prepara tus propios huevos de chocolate con estos simples pasos. Este año la Pascua se celebra el domingo 1 de abril y en el marco de un fin de semana largo tienes un tiempo para poner tus habilidades a prueba.

A continuación, te contamos el paso a paso para disfrutar de este riquísimo postre :

Ingredientes

  • Chocolate de cobertura negro o blanco
  • Moldes de huevos, puedes elegir el tamaño
  • Caramelos, pastillas o bombones de chocolate

Modo de preparación

1. Para comenzar picamos en trocitos el chocolate de cobertura.

2. En el microondas metemos en un bol el chocolate que cortamos y le damos pequeños golpes de calor de 1 minuto solamente para ir controlando que se derrita y no se queme.

3. El punto derretido que tiene que tener el chocolate debe ser como una crema.

4. Con una cuchara mediana agregar cantidades pequeñas al molde del huevo y con la ayuda de un pincel lo vamos esparciendo en la silueta del molde. Repasamos bien la base con el chocolate para que quede totalmente cubierta.

5. Una vez que terminamos esperamos 10 minutos y este procedimiento lo repetimos 3 veces. Esto lo hacemos para que quede el huevo bien grueso y no se rompa al desmoldar.

Si elegiste molde de huevos pequeños generalmente no llevan sorpresa ni relleno, a partir de huevos medios y grandes puedes agregar confites o caramelos.

Como unir las mitades de un huevo de pascua

  • Esta parte es la que lleva mayor precisión por que tenemos que intentar que quede lo más bonito posible a la vista.
  • Hacemos un círculo de cartón forrado con papel aluminio para que funcione como base para una de las mitades de los huevos que apoyamos.
  • Podemos agregar caramelos, pastillas, confites o bombones de chocolate lo que tú quieras como sorpresa.
  • Se pone chocolate derretido en los bordes con el pincel usando bastante cantidad, sin importar tanto los detalles, lo importante es que se fije bien a la otra mitad.

Si quieres puedes envolver con un papel celofán y con una cinta roja para que no se abra.

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