¿Alguna vez escuchaste de los helados veganos? Sin duda, una propuesta innovadora y saludable. Existen que demuestran lo fácil y delicioso que puede resultar este postre.

Por ello, te compartimos la preparación del helado de miel y coco, que combina la frescura y la dulzura. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • 1 lata de leche de coco orgánica

  • 1 lata de crema de coco orgánica

  • ¼ taza de miel pura

  • ¼ taza de pasas en trozos

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1 trozo de vaina de vainilla

Modo de Preparación

  • Coloca todos los ingredientes en una licuadora.

  • Licua hasta lograr una textura suave y cremosa. Prueba la preparación y ajusta el gusto dulce de acuerdo con tus preferencias.

  • Vierte la preparación en un molde y llévalo al refrigerador por un mínimo de 3 horas.

  • Retira del freezer y vuelca en la máquina para hacer helados. Mezcla hasta que la textura sea consistente. ¡Sírvelo!