Helado de miel y coco: combate el calor con esta opción vegana

Helado de miel y coco combate el calor con esta opción vegana
Deleita a tu paladar con esta receta saludable. (Foto: Getty Images)

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Redacción Peru.com04.01.2018 / 14:22 PM

¿Alguna vez escuchaste de los helados veganos? Sin duda, una propuesta innovadora y saludable. Existen recetas que demuestran lo fácil y delicioso que puede resultar este postre.

Por ello, te compartimos la preparación del helado de miel y coco, que combina la frescura y la dulzura. ¡Toma nota!

Ingredientes

  • 1 lata de leche de coco orgánica
  • 1 lata de crema de coco orgánica
  • ¼ taza de miel pura
  • ¼ taza de pasas en trozos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 trozo de vaina de vainilla

Modo de Preparación

  • Coloca todos los ingredientes en una licuadora.
  • Licua hasta lograr una textura suave y cremosa. Prueba la preparación y ajusta el gusto dulce de acuerdo con tus preferencias.
  • Vierte la preparación en un molde y llévalo al refrigerador por un mínimo de 3 horas.
  • Retira del freezer y vuelca en la máquina para hacer helados. Mezcla hasta que la textura sea consistente. ¡Sírvelo!

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