Fetuccini con zapallito italiano: un exquisito potaje que te fascinará

Fetuccini con zapallito italiano un exquisito potaje que te fascinará
Fetuccini con zapallito italiano, un platillo de singular sabor que definitivamente cautivará tu paladar. ¡Anímate a probarlo! (Foto: Getty Images/Referencial)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com15.12.2017 / 07:07 AM

Muchas veces, para sorprender a nuestros invitados buscamos en libros de recetas aquel potaje que logre cautivar hasta el más exigente paladar y que, además, saque a relucir nuestros dotes en la cocina. Sin embargo, esto no siempre nos dan buenos resultados.

Por ello, es que te presentamos fetuccini con zapallito italiano, un platillo de singular sabor que sin duda alguna será la sensación en tu mesa. ¡Anímate a probarlo!

Ingredientes:

  • 1 tomate chico
  • 4 zapallitos italianos
  • 1/4 kg. carne picada
  • 1/2 kg. fideos
  • 1 cebolla chica
  • Ajo
  • Pimienta
  • Sal

Modo de Preparación:

1. Con la abertura más ancha del rallador, corta los zapallitos italianos en láminas anchas, delgadas y reserva.

2. En una olla aparte, cocina los fideos al dente y cuela.

3. Para el aderezo, coloca en una sartén la cebolla y el tomate previamente picados. Añade la pimienta, la sal, el ajo y la carne.

*4. A la preparación, agrega los fideos y los zapallitos italianos. Mezcla, apaga el fuego y sirve. ¡Buen provecho!

Referéndum 2018: Así se desarrolla la jornada electoral en Lima

EN VIVO: River Plate 0-1 Boca Juniors, la final de Copa Libertadores

Humala a García: "Fuimos víctimas de chuponeo en su gobierno"

Indeci recomienda estas 5 medidas de seguridad y protección durante jornada electoral

Vizcarra: Referéndum es el primer paso para las reformas que todos queremos

Ir a portada