Las fiestas navideñas están muy cerca, así que las personas ya empezaron a

ir pensando qué cocinarán para el evento y con quiénes disfrutarán de esa fecha tan especial.

Si eres un amante de las , entonces Kiwilimón nos brinda una combinación deliciosa con la piña y que es una buena alternativa para disfrutar con tu lechón o pavo.

Solamente te tomará media hora realizarlo. A continuación, te compartimos su .

Ingredientes

(6 porciones)

  • 2 litros de agua

  • Una cucharada de sal

  • Una taza de pasta corta

  • 2 tazas de piña en almíbar

  • 2 tazas de jamón de pavo cortado en cubos

  • 1/4 de taza de cebolla morada cortada finamente

  • 1 taza de apio cortado

  • 1 taza de zanahoria en tiras

  • 1 cucharada de mostaza

  • 1/2 de crema ácida

  • 2 cucharadas de mayonesa

  • Culantro para decorar

  • Sal

  • Pimienta al gusto

Modo de preparación:

  • Pon a hervir el agua y cuando este caliente echa la pasta corta, cocina por 10 minutos, retira y deja enfriar.

  • Cuando ya se encuentre a una temperatura ambiente, coloca los fideos en un recipiente y añade el jamón, la piña, zanahoria, cebolla, apio, mostaza, crema ácida, mayonesa y mezcla con cuidado.

  • Salpimentar y prueba si está a tu gusto. Luego acompáñalo con lo que deseas.