Día del Ron Peruano: 3 bebidas para preparar en casa

	Piña Colada. (Foto: USMP)

Piña Colada. (Foto: USMP)

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Redacción Peru.com06.06.2020 / 18:50 PM

Cada primer sábado de junio se festeja el Día del Ron Peruano, la fecha fue determinada mediante la Resolución Suprema N° 015-2010-PRODUCE. Esta festividad busca reconocer la calidad de esta bebida que ha está en el mercado nacional desde hace más de 400 años.

Por tal motivo, Luis Alberto Sarmiento, docente de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad de San Martín de Porres, recomienda tres cócteles para celebrar este día en casa.


Planter Punch


Ingredientes

  • 2 onzas de ron oscuro
  • 6 onzas de jugo de naranja
  • 3 gotas de amargo de angostura
  • 0.5 onzas de jarabe de granadina
  • 6 a 8 cubos de hielo

¿Cómo preparar?

Paso 1

Verter en un vaso o copa el jarabe de granadina, el amargo de angostura, el jugo de naranja y el ron oscuro.


Paso 2

Mezclar ligeramente con una cucharilla de mango largo. Agregar los cubos de hielo.

Paso 3

Decorar con una rodaja de naranja mondada con cereza y listo.

Piña colada

Ingredientes

  • 2 onzas de ron blanco
  • 2 onzas de crema de coco
  • 4 onzas de pulpa de piña dulce
  • 6 a 8 cubos de hielo

¿Cómo preparar?

Paso 1

Verter los insumos en un vaso de licuadora. Mezclar los ingredientes de 10 a 20 segundos.

Paso 2

Servir en una copa o vaso largo. Decorar con una cuarta parte de rodaja de piña mondada con cereza.

Ron Eggnog

Ingredientes

  • 2 onzas de ron rubio
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 unidad de yema de huevo
  • 5 onzas de leche fresca bien caliente
  • 1 rajita de canela entera
  • 5 gramos de canela molida

¿Cómo preparar?

Paso 1

Verter la leche en una cacerola y agregarle la canela entera. Colocar la cacerola al fuego y dejarla hervir.

Paso 2

Agregar azúcar al gusto, batir la yema de huevo, verter la leche y añadir el ron.

Paso 3

  • Servir en tazas, espolvorear con canela molida, decorar con una rajita de canela entera y listo.