Los cupcakes se han impuesto en cualquier tipo de celebración. Este pequeño y delicioso lo podemos encontrar con diferentes tipos de decoraciones para que se vean fantásticos.

Si quieres sorprender a tus invitados, intenta con estos* cupcakes con helado*. Solo necesitas tener los implementos necesarios para comenzar a preparar esta exquisita propuesta. ¡Sin duda riquísimos!

Presta atención a la y anímate, vale la pena un poco de esfuerzo en la cocina. ¿Qué esperas?

Ingredientes

  • 3 tazas de harina

  • 1 cucharada de polvo para hornear

  • 1/2 cucharadita de sal

  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente

  • 1 1⁄3 de tazas de azúcar

  • 4 huevos

  • 2 cucharadas de extracto de vainilla

  • 1 1/4 de taza de leche

  • 1/2 litro de helado (sabor que desees)

Modo de preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C.

  • Mezclar la harina con la sal y el polvo para hornear. Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos uno por uno y después el extracto de vainilla.

  • Incorporar alternadamente la leche y la mezcla realizada con la harina.

  • Verter en moldes para cupcakes con pirotines y hornear durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en uno de ellos salga limpio.

  • Dejar enfríar por completo. Levantar con cuidado la tapa de los cupcakes con una cuchara y rellena con un poco de helado.