Cupcakes rellenos de helado, deliciosa propuesta para endulzar tu paladar

Cupcakes rellenos de helado, deliciosa propuesta para endulzar tu paladar
Sorprende a tus invitados con los cupcakes rellenos de helado. (Foto: iStock)

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Redacción Peru.com16.08.2018 / 16:55 PM

Los cupcakes se han impuesto en cualquier tipo de celebración. Este pequeño y delicioso postre lo podemos encontrar con diferentes tipos de decoraciones para que se vean fantásticos.

Si quieres sorprender a tus invitados, intenta con estos* cupcakes con helado*. Solo necesitas tener los implementos necesarios para comenzar a preparar esta exquisita propuesta. ¡Sin duda riquísimos!

Presta atención a la receta y anímate, vale la pena un poco de esfuerzo en la cocina. ¿Qué esperas?

Ingredientes

  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 1⁄3 de tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de extracto de vainilla
  • 1 1/4 de taza de leche
  • 1/2 litro de helado (sabor que desees)

Modo de preparación

  • Precalentar el horno a 180 °C.
  • Mezclar la harina con la sal y el polvo para hornear. Batir la mantequilla con el azúcar. Agregar los huevos uno por uno y después el extracto de vainilla.
  • Incorporar alternadamente la leche y la mezcla realizada con la harina.
  • Verter en moldes para cupcakes con pirotines y hornear durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo en uno de ellos salga limpio.
  • Dejar enfríar por completo. Levantar con cuidado la tapa de los cupcakes con una cuchara y rellena con un poco de helado.

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