¿Cómo preparar vinagreta de mostaza?

¿Cómo preparar vinagreta de mostaza?
La vinagreta de mostaza es el acompañante perfecto para tus ensaladas.(Foto: iStock)

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Redacción Peru.com13.06.2018 / 13:03 PM

A menudo tenemos la tendencia de aliñar nuestros platos con calóricas salsas que no aportan nada y tienen pocos nutrientes. Por eso hoy, te presentamos una receta que se convertirá en tu favorita.

Las vinagretas son el acompañante perfecto para las ensaladas. Existen diferentes formas de elaborarlas y son muy variadas, por eso se adaptan a distintos paladares.

Una de ellas es la vinagreta de mostaza, que es muy sabrosa y tiene dosis de vitamina C. Es un producto que contiene menos azúcares que las salsas tradicionales, así que es ideal para mantenerse en forma.

Sin duda, una alternativa que puedes prepararla tú misma en la comodidad de tu hogar. ¡Apúntalo para tu próxima comida!

Ingredientes

  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharada de miel
  • Pimienta al gusto

Modo de preparación

  • Poner en un recipiente la miel y caliéntala unos segundos en el microondas hasta que esté líquida.
  • Mezclar la miel con el zumo de limón, el vinagre, la mostaza y la pimienta.
  • Añadir el aceite de oliva y remover bien con una varilla.
  • Para finalizar, colocar en una salsera para servir.

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