Aprende la deliciosa receta de los panqueques rellenos con manjar

Aprende la deliciosa receta de los panqueques rellenos con manjar
Estos panqueques le darán otro sabor a tus desayunos. (Foto: Captura/DulcePerú)

Síguenos en Facebook



Redacción Peru.com26.02.2021 / 12:05 PM

Los días libres están hechos para descansar y engreírse, y una buena manera de lograr eso es preparando unos deliciosos panqueques, los cuales solamente te tomarán 15 minutos de realizar.

Sabiendo ello, a continuación, te compartimos la receta de unos deliciosos panqueques rellenos de manjar.


✍ Ingredientes de los panqueques con manjar

  • 2 huevos
  • 1 taza colmada de Harina (sin polvos de hornear)
  • 1 taza de Leche
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 pizca de sal
  • Manjar
  • Azúcar impalpable para decorar (opcional)

✍ ¿Cómo preparar los panqueques con manjar?



✅ Paso 1

Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora.


✅ Paso 2

Luego, vaciar la mezcla obtenida en un tazón, añadir la harina, una cucharadita de aceite y mezclar bien.

✅ Paso 3

El siguiente paso es calentar un poco de aceite en un sartén y cubrir con nuestra mezcla toda la superficie, dorar por ambos lados, retirar y dejar enfriar.


✅ Paso 4

Después, cuando ya terminamos de preparar toda la mezcla, podemos comenzar a rellenar los panqueques. Para hacerlo, debes agregar la cantidad de manjar que desees y enrollar.

✅ Paso 5

Finalmente puedes decorar de dos formas: espolvoreando los panqueques con azúcar o disolviendo con leche un poco de manjar para trazar líneas sobre los panqueques.

✍ Tips del Chef

  • Si deseas que tus panqueques rellenos con manjar estén más esponjosas deja reposando la mezcla en la refrigeradora una hora antes de cocinarlas.
  • Puedes acompañar el panqueque con chocolate blanco.

Otros dulces que puedes hacer en casa

Brownie de chocolate

	Brownie de chocolate. (Foto: IStock)

Brownie de chocolate. (Foto: IStock)

Suspiro a la limeña

	Suspiro a la limeña. (Foto: Instagram @marbu.pastry)

Suspiro a la limeña. (Foto: Instagram @marbu.pastry)

¿Te animas a preparar los panqueques rellenos con manjar? ¡Coméntanos cómo te fue en nuestras redes sociales!

Se han aplicado 31,6 millones de dosis de la vacuna contra el COVID-19 en el país

Coronavirus en Perú: ¿cómo limpiar las frutas y verduras para no contagiarte?

Aprende a preparar King Kong, el delicioso y tradicional dulce de Lambayeque

¿Quieres aprender a preparar turrón de Doña Pepa? Aquí su receta

Martín Vizcarra anuncia que presentará propuesta de reforma de pensiones de AFP y ONP

Ir a portada