¿Quieres cuidarte con preparaciones saludables? Anímate a elaborar el mousse de durazno bajo en calorías. Es un riquísimo que, de seguro, le fascinará a tu familia.

Por ello, te compartimos la para que comiences a poner a prueba tu arte en la cocina:

Ingredientes

  • 30 gr de gelatina dietética de durazno

  • 1 clara de huevo

  • 120 gr de queso descremado

  • 50 ml de leche descremada

  • Edulcorante en polvo

  • 1/2 litro de agua fría

  • 1/2 litro de agua hirviendo

Modo de preparación

  • Primero mezcla el agua hirviendo con la gelatina y cuando se diluya, echa el líquido frío.

  • Bate la clara de huevo a nieve.

  • Agrega la leche en la preparación de la gelatina e incorpora también el queso, combina todo con la batidora. Agrega edulcorante a gusto y vuelve a revolver todo. Finalmente, añade la clara batida y mueve bien.

  • Una vez que esté todo mezclado, llévalo a la nevera por 4 horas.

  • Retira de la refri y sirve en copas. Tienes un postre bajo en calorías casero.