¿Quieres cuidarte con preparaciones saludables? Anímate a elaborar el mousse de durazno bajo en calorías. Es un postre riquísimo que, de seguro, le fascinará a tu familia.
Por ello, te compartimos la receta para que comiences a poner a prueba tu arte en la cocina:
Ingredientes
- 30 gr de gelatina dietética de durazno
- 1 clara de huevo
- 120 gr de queso descremado
- 50 ml de leche descremada
- Edulcorante en polvo
- 1/2 litro de agua fría
- 1/2 litro de agua hirviendo
Modo de preparación
- Primero mezcla el agua hirviendo con la gelatina y cuando se diluya, echa el líquido frío.
- Bate la clara de huevo a nieve.
- Agrega la leche en la preparación de la gelatina e incorpora también el queso, combina todo con la batidora. Agrega edulcorante a gusto y vuelve a revolver todo. Finalmente, añade la clara batida y mueve bien.
- Una vez que esté todo mezclado, llévalo a la nevera por 4 horas.
- Retira de la refri y sirve en copas. Tienes un postre bajo en calorías casero.