¿Cómo preparar la bebida de maca para el desayuno?

¿Cómo preparar la bebida de maca para el desayuno?
La maca es un alimento muy beneficioso. (Foto: IStock/Referencial)

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Redacción Peru.com13.11.2017 / 09:25 AM

La maca es uno de los alimentos más nutritivos que existen. Entre sus beneficios se encuentran aumentar tu energía, por lo que beber un vaso de esta bebida en el desayuno te puede despertar más que una taza de café.

Así que para que puedas prepararla en casa, a continuación, te brindamos su receta.

Ingredientes

  • Maca
  • Agua
  • 1 taza de avena
  • 6 clavos de olor
  • 3 ramitas de canela
  • Azúcar
  • Manzana y membrillo (opcional)

Modo de preparación

  • En un recipiente coloca la maca cortada en trozos y las frutas (opcional). Cubrir con agua y dejar hervir por 20 minutos, esperar que enfríe y licuar.
  • Después, en un bol aparte agregar 2 litros de agua, la avena, el clavo de olor, las ramitas de canela y la maca licuada. Dejarlo cocinar.
  • Añadir azúcar, esperar 5 minutos e ir moviendo. Finalmente, apagar y servir caliente.

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