¿Cómo preparar un delicioso pollo al limón?

¿Cómo preparar un delicioso pollo al limón?
Ese pollo al limón se convertirá en tu plato favorito. (Foto: Splenda)

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Redacción Peru.com06.11.2017 / 12:20 PM

¿Quieres sorprender a tu paladar con un plato creativo y nutritivo?, entonces este pollo al limón te encantará. Porque, no solamente te deleitará con su sabor, sino que te brindará la energía que necesitas para realizar tus actividades diarias.

Es así que, a continuación, te brindamos su receta gracias a los expertos de
Splenda.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de almidón de maíz
  • 1 cucharada de salsa de soya baja en sodio
  • 12 onzas de fajitas de pollo cortadas en tres partes
  • 1/4 taza de jugo de limón fresco
  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio
  • 1/4 taza de caldo de pollo sin grasa
  • 1 cucharadita de kión (jengibre) fresco picado
  • 2 cucharadita de ajo picado
  • 1 cucharada de SPLENDA® Original Sin Calorías, Granulado
  • 1 cucharadita de almidón de maíz
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1/4 taza de pimiento dulce rojo, cortado en tiras
  • 1/4 taza de pimiento dulce verde, cortado en tiras

Modo de preparación

  • Mezcla una cucharadita de almidón de maíz y salsa de soya en un tazón pequeño. Añadir las fajitas de pollo cortadas y dejar reposar por 10 minutos. Llevar a la refrigeradora.
  • Agrega el jugo de limón, el 1/4 de taza de salsa de soya, el caldo de pollo, el kión, ajo, la cucharada de splenda y el almidón de maíz en un tazón mediano. Luego, mezclar.
  • Ahora, calentar el aceite en una sartén mediana y añadir el pollo. Dejar cocinar a fuego medio – alto hasta que esté cocido. Luego, agrega la salsa, los pimientos cortados y dejar cocinar hasta que la salsa se haga espesa y los estos estén ligeramente tiernos.
  • Finalmente, a disfrutar de esta delicia, si deseas puedes acompañar con arroz.

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